Nada como ter temperos fresquinhos sempre à mão, não é? E mesmo quem mora em apartamento pode cultivar um cantinho verde e saboroso: um jardim de ervas na varanda. Com poucos materiais e cuidados simples, você transforma seu espaço em uma mini horta cheia de aromas, saúde e praticidade.
Veja como começar do zero:
🪴 1. Escolha o local certo
Prefira um ponto com boa iluminação natural – pelo menos 4 horas de sol por dia. Se sua varanda pega sol da manhã, melhor ainda!
🧱 2. Defina o suporte ideal
Você pode usar:
- Vasos individuais de barro ou plástico
- Caixas de madeira (forradas)
- Jardineiras suspensas
- Suportes verticais ou pallets reaproveitados
O importante é garantir que cada recipiente tenha furos para drenagem.
🌿 3. Escolha as ervas certas
Comece com as mais fáceis e úteis no dia a dia:
- Manjericão
- Salsinha
- Cebolinha
- Alecrim
- Hortelã
- Tomilho
- Orégano
Misture texturas e aromas, mas evite plantar espécies com exigências muito diferentes no mesmo vaso.
💧 4. Cuide da rega e da drenagem
A maioria das ervas gosta de solo úmido, mas nunca encharcado. Regue quando o dedo no solo indicar que ele está seco. No calor, pode ser necessário regar todos os dias.
🌼 5. Faça podas frequentes
A poda estimula o crescimento e evita que as plantas fiquem “espigadas”. Além disso, você pode usar o que for colhido diretamente nas suas receitas!
🐞 6. Evite pragas naturalmente
Use soluções caseiras como chá de alho ou borrifadas de água com sabão neutro para manter as folhas saudáveis. Cultivar hortelã ou alecrim junto ajuda a afastar insetos.
🌿 Cultivar seu próprio jardim de ervas é terapêutico, ecológico e super funcional.
Comece pequeno, observe suas plantinhas e, em pouco tempo, você terá um pedacinho de natureza só seu — e uma cozinha muito mais aromática!
Fonte: Verdejando BSB