As plantas do Cerrado não florescem todas ao mesmo tempo. Assim como a natureza segue seus ciclos, as plantas medicinais também têm épocas ideais para coleta e uso. Conhecer esse calendário é respeitar os ritmos do bioma e garantir o uso mais potente e seguro das espécies.
A seguir, veja quais plantas costumam se destacar em cada estação do ano, com dicas de aproveitamento e colheita responsável.
🌱 Primavera (setembro a dezembro)
Época de florescimento e renovação. Ideal para coletar flores e folhas jovens.
- Sempre-viva (Paepalanthus spp.): uso em chás calmantes e decorativos
- Caliandra (Calliandra spp.): atrai polinizadores, usada para inflamações leves
- Guapeva (Pouteria torta): folhas para chás expectorantes
💡 Coletar nas primeiras horas da manhã, quando os óleos essenciais estão mais ativos.
☀️ Verão (dezembro a março)
Comum em frutas e crescimento acelerado. Ideal para frutos e folhas frescas.
- Cagaita (Eugenia dysenterica): frutos com propriedades digestivas
- Murici (Byrsonima spp.): polpa e folhas com efeito antioxidante
- Pequi (Caryocar brasiliense): polpa com gorduras boas e casca anti-inflamatória
💡 Atenção à umidade: se for coletar para secar, faça isso em ambiente ventilado.
🍂 Outono (março a junho)
Transição com maior concentração de casca e raízes. Ideal para preparos mais potentes.
- Barbatimão (Stryphnodendron adstringens): casca adstringente
- Sucupira (Pterodon emarginatus): sementes para dores articulares
- Arnica-do-campo (Lychnophora ericoides): raiz usada em infusões externas
💡 Use técnica de decocção (fervura) e armazene longe da luz.
❄️ Inverno (junho a setembro)
Tempo seco, ideal para plantas rústicas e resistentes. Colheita de partes maduras e resinosas.
- Lixeira (Vitex polygama): folhas com uso para cólicas e limpeza hepática
- Ipê-roxo (Handroanthus impetiginosus): casca para imunidade e infecções
- Goiabeira do cerrado (Psidium spp.): folhas para tratar diarreia
💡 Aproveite para secar e armazenar ervas para o ano todo.
🔄 Dicas de coleta sustentável:
- Nunca retire toda a planta — deixe parte para regeneração
- Priorize plantas adultas e saudáveis
- Prefira colher com o sol baixo (manhã ou fim da tarde)
- Guarde em locais secos, arejados e etiquete com nome e data
✨ Conclusão:
Seguir o calendário natural das plantas medicinais do Cerrado é um gesto de respeito à terra, à tradição e à sua saúde.
Cuidar do tempo das ervas é também cuidar do tempo do corpo e da sabedoria popular.
Fonte: Verdejando BSB