Aromático, fácil de cultivar e perfeito para temperar sua vida
Se você quer começar uma hortinha em casa, o manjericão é uma das melhores escolhas. Além de ser um tempero delicioso e versátil, ele é fácil de cuidar, perfuma o ambiente e ainda atrai boas energias!
Veja como cultivar manjericão mesmo em espaços pequenos, como varanda, janela ou cozinha.
🌱 Por que plantar manjericão?
- Tem propriedades anti-inflamatórias e digestivas
- Afasta mosquitos naturalmente
- Cresce bem em vasos
- Fica pronto para colheita em poucas semanas
- Deixa o ambiente mais verde e perfumado
🪴 O que você vai precisar:
- Vaso com furos para drenagem (mínimo 20 cm de profundidade)
- Terra adubada e leve (pode misturar com húmus de minhoca)
- Sementes ou mudas de manjericão
- Local com sol direto por pelo menos 4 horas por dia
- Prato para colocar sob o vaso (opcional)
🌞 Passo a passo para plantar:
1. Prepare o vaso
- Coloque pedrinhas ou cacos no fundo para ajudar na drenagem.
- Complete com terra adubada até 2 dedos abaixo da borda.
2. Plante as sementes ou a muda
- Se for usar sementes, coloque 2 a 3 por cova superficial, cubra levemente com terra e regue com delicadeza.
- Se for muda, plante com cuidado e aperte levemente a terra em volta.
3. Escolha o local certo
- O manjericão ama sol. Deixe o vaso em uma janela ensolarada, sacada ou jardim.
- Se dentro de casa, prefira um local que receba luz direta.
4. Rega e manutenção
- Regue todos os dias, especialmente em dias quentes. A terra deve estar sempre úmida, mas não encharcada.
- Quando crescer, pode as pontas para incentivar novos brotos e evitar que floresça (isso muda o sabor das folhas).
🍃 Dicas extras:
- Evite molhar as folhas ao regar. Foque na terra.
- Não plante perto de hortelã. As raízes da hortelã dominam o solo.
- Você pode colher as folhas quando estiverem com cerca de 10 cm. Sempre colha de baixo para cima.
🧑🍳 Como usar o manjericão:
- No molho de tomate caseiro
- Em saladas com queijo branco
- No clássico pesto
- Em chás digestivos (com folhas frescas)
- Em pizzas, risotos, massas e omeletes
Fonte: Verdejando Bsb