Se você já consome chás com frequência, que tal aprender como potencializar seus efeitos com pequenos ajustes no preparo e no momento do consumo?
Aqui vão 3 dicas simples para deixar suas infusões ainda mais poderosas:
✅ 1. Use água na temperatura certa
Nem todo chá precisa de água fervente!
- Ervas delicadas (como hortelã, camomila, capim-limão): água entre 70 °C e 85 °C
- Folhas e raízes mais robustas (como guaco, gengibre, barbatimão): fervura direta (decocção)
✅ 2. Tampe o recipiente durante a infusão
Ao tampar, você preserva os óleos essenciais da planta, que são os responsáveis por grande parte das suas propriedades medicinais e aroma.
✅ 3. Beba seu chá longe das refeições principais
O ideal é consumir chás medicinais 30 minutos antes ou 1 hora após as refeições, para evitar que interfiram na digestão e absorção de nutrientes dos alimentos.
✨ Conclusão:
Chás e infusões são mais do que bebidas: são rituais de cuidado, equilíbrio e conexão com a natureza. Com pequenas mudanças no preparo, você extrai o melhor das plantas do Cerrado — e do seu tempo de autocuidado.
Fonte: Verdejando BSB